元祖2階建て大盛り豚丼。層になったご飯とお肉がたまらない。創業以来変わらぬ秘伝のたれとお肉を絡め焼き。絶妙な香ばしさもお店でしか味わえない味です。

本店と新千歳空港内に2店舗を構え、独自の製法「秘伝のたれ」を自社で製造し、お米は、年度産100％のななつ星。お肉は秘伝のたれに合う道内産のロースのみ。一枚一枚包丁で手切りに切り分け、絶妙な厚さと触感を大事に、一杯の豚丼の美味しさを日々探求し、美味しさを本店から、空港店から全国、アジア圏に発信し喜ばれています。3店舗では地域性を活かし、基本の豚丼以外に、それぞれのお客様のニーズに応えたメニューをご用意しています。インターネットではHPよりドライプインいとうの情報発信を含め、チルドにて秘伝のたれとお肉のセット販売、時代のニーズに合わせた、手軽に簡単ツケトンなど美味しさをお届けしています。今後も更に地域やお客様のニーズを取り入れた商品やメニューを発信していきます。

店主の小ネタ：休日は子どもと遊ぶ。たまに家族へ料理を振る舞っています。